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Almanacco alimentare 2020

Luca Piretta, Alessandra Gigli, Marco Consentino

Pranzi, cene, colazioni, e poi le feste e le occasioni speciali, e poi le diete e poi il giorno che si deve fare di corsa e non c’è quasi niente nel frigo e poi la volta che ci si vuole divertire in cucina. Mangiamo, e cuciniamo 365 giorni all’anno, per tacer dei bisestili, spesso più di una volta al giorno. Benvenuto allora l’Almanacco alimentare 2020, di Luca Piretta, Alessandra Gigli e Marco Consentino (Cairo), che pensa a noi cuochi di tutti i giorni, obbligati o festosi, imbranati o ambiziosi. Ogni giorno una ricetta, descritta passo per passo, perlopiù inferiore ai cinquanta minuti di preparazione, fatta con ingredienti comuni, nelle giuste quantità e con alternative altrettanto gustose per i vegetariani, con un occhio alla tradizione e uno, perché no, a creatività e scienza della nutrizione. La prima uscita, lo scorso anno, è stata un successo. Quest’anno non potrà che lievitare.

Almanacco alimentare 2020

Luca Piretta, Alessandra Gigli, Marco Consentino
Cairo
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Genere:
Cucina generale
Listino:
€ 15.00
Collana:
Extra
Data Uscita:
25/09/2019
Pagine:
219
Lingua:
Italiano
EAN:
9788830900448