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EDIZIONI ETS

La sicurezza alimentare nel sistema multilivello. A proposito dei principi e delle regole

Gioia Maccioni

  • Genere: Medicina
  • Listino: € 19.00
  • Data Uscita: 31/12/2010
  • Pagine: 328
  • Lingua: Italiano
  • EAN: 9788846728197

Come si affronta la questione della sicurezza alimentare nel sistema di tutela? L'autrice si pone di fronte ad uno scenario vasto e articolato, occupandosi di aspetti normativi e giurisprudenziali. I connotati della sicurezza alimentare emergono dalla trama visibile lungo la "filiera istituzionale", che corre tra la Wto, l'Unione europea e gli Stati nazionali, dove si misura anche la portata del principio di precauzione.