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RUBBETTINO EDITORE

Una calabrese in cucina

Canadé Gravina Teresa

  • Genere: Cucina generale
  • Listino: € 12.91
  • Collana: Varia
  • Data Uscita: 01/05/1995
  • Pagine: 260
  • Lingua: Italiano
  • EAN: 9788872842546

Ricettario di cucina regionale, ricostruito ricorrendo alla tradizione orale, attraverso una ricerca svolta, in particolar modo, nell'alto Jonio cosentino.