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SOCIALMENTE

Polifonica land

O. Marchisio, I. Cocci

  • Listino: € 18.00
  • Data Uscita: 27/03/2007
  • EAN: 9788895265032

Il volume considera la filiera agroalimentare come "filiera allargata", che coniuga quindi la qualità dei prodotti alimentari con la qualità del territorio di cui il paesaggio è il teatro. Il discorso sulla filiera si estende fino a toccare i temi della qualità del turismo e della biodiversità.