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EDIZIONI ETS
Latte e derivati. Fonti produttive, sistemi di risanamento, controllo igienico-sanitario, qualità e legislazione
Giancarlo Del Bono, Alfredo Stefani
- Genere: Economia, finanza e management
- Listino: € 20.66
- Collana: Itinerari in campo alimentare
- Data Uscita: 01/04/1997
- Pagine: 245
- Lingua: Italiano
- EAN: 9788846700032
La sinossi della storia non è al momento disponibile.
