
Francesca Volpi
Il primo libro della collana dedicata a Boboli, il giardino più bello di Firenze, presenta il Giardino degli Ananassi, così chiamato perché vi si coltivavano piante esotiche quali il caffè e appunto gli ananas e che vide il massimo splendore nel XIX secolo con Filippo Parlatore. Il botanico volle farvi un Erbario con fiori, frutti e semi di piante rare provenienti da tutte le parti del mondo che purtroppo nel tempo ha visto un momento di declino. Oggi, grazie all’opera dei giardinieri è stato in parte recuperato il prezioso insegnamento del Parlatore e nel giardino è ospitata una ricca collezione di piante acquatiche oltre a varietà di piante esotiche in perfetta simbiosi con il paesaggio circostante.