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SILVANA EDITORIALE 821
Il cioccolato
Andreina D'Agliano
- Genere: Cataloghi arte
- Listino: € 33.90
- Data Uscita: 30/10/2008
- Pagine: 288
- Lingua: Italiano
- EAN: 9788836612253
Una grande mostra dedicata al cioccolato, passione tra le più diffuse e contagiose. Ciò che la mostra, e questo catalogo, raccontano è la storia di un'avventura che comincia con i Maya che ricavano dai semi della pianta del cacao il "cacahuatl", la bevanda degli dei per proseguire con l'evoluzione e con i cambiamenti che hanno accompagnato la lavorazione e la consumazione del cioccolato dal 1700 al XX secolo.
