
Pietro Andrea Mattioli
La serie di 12 stampe raccolte in questa cartella è tratta da "I Discorsi di Pietro Andrea Mattioli" preziosa opera della botanica e della medicina farmacologica dell'Europa del Cinquecento.
La cartella presenta una scelta delle tavole più rappresentative sia della scienza del Mattioli che dell'arte del Cibo:
- Pomi di Adamo (Citrus lumia)
- Castagna del cavallo (Porri, overo calli delle gambe de cavalli)
- Elefante (Elephante)
- Miele (Mele)
- Fava d'Egitto (Colocasia antiquorum)
- Malva maggiore (Malva maior)
- Ciano maggiore (Cyanus segetum maior)
- Dragontea acquatica (Dracunculus vulgaris)
- Agarico (Agaricus campestris)
- Ninfea bianca (Nymphaea alba)
- Tasso (Taxus baccata)
- Distillatore (Fornace prima).
Le 12 tavole sono contenute in una cartella cartonata rivestita esternamente con vivella verde: le tavole sono divise da separatori in carta velina e alloggiate in una nicchia in legno verniciato trasparente, applicata in terza di copertina, con nastro per facilitare l'estrazione.
Formato stampe: 25 x 35,8 cm.