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DONZELLI EDITORE
Caffeina
Bonnie K. Bealer, Bennett Alan Weinberg
- Genere: Vini e altre bevande
- Listino: € 34.00
- Collana: Saggi
- Data Uscita: 29/10/2002
- Pagine: 416
- Lingua: Italiano
- EAN: 9788879897242
Con questo libro gli autori percorrono un viaggio nella storia culturale e scientifica di una sostanza che, dalla sua scoperta, ha stregato uomini e donne, giovani e vecchi, ricchi e poveri in ogni civiltà del mondo. "Caffeina" è la prima storia naturale, culturale e sociale di questo stimolante dell'umore, di come è stato scoperto, dei suoi utilizzi più antichi, del ruolo straordinario e spesso poco conosciuto che ha giocato nella medicina, nella botanica, nella pittura, nella poesia, nell'educazione e nell'amore.
