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EDIZIONI SONDA

50 sfumature di caffè. Segreti, curiosità e ricette sulla bevanda più amata al mondo

Raffaella Fenoglio, Silvia Casini, Francesco Pasqua

  • Genere: Vini e altre bevande
  • Listino: € 16.00
  • Data Uscita: 09/09/2021
  • Pagine: 256
  • Lingua: Italiano
  • EAN: 9788872241387

«Il caffè è un piacere», diceva Nino Manfredi in un noto spot. Di più: è la coccola quando ci sentiamo scarichi, il rito per cominciare bene la giornata, il simbolo dello stare insieme. Tutto quello che c'è da sapere sulla bevanda per eccellenza: 50 curiosità, 50 modi di ordinarlo, 50 opere che lo hanno immortalato, 50 aforismi, 50 locali dove gustarlo (e come si dice in tutte le lingue del mondo). 50 percorsi gastronomico-culturali che abbinano una ricetta (non solo dolce!) a una canzone, un film e un libro. Infografiche, interviste a esperti, la lettura dei fondi di caffè, il galateo per assaporarlo, l'incredibile ventaglio di aromi, il tipo più adatto a ogni segno zodiacale, dimmi come lo bevi e ti dirò chi sei...